gulrotmuffins àla Espressohouse

Gulrotkake er en favoritt hos meg. Den overgår sjokoladekake overlegent! Espressohouse har en veldig annerledes variant som jeg liker veldig godt. Jeg har googlet rundt for å finne en lignende oppskrift- og jeg tror jeg har funnet den. Den får en litt annen smak på grunn av vapmuefrøene, jeg klarer ikke helt å beskrive den - det nærmeste jeg kommer er en nøtteaktig smak.